普洱茶分类之谜:黑茶_独立茶类还是后发酵茶?
2025-05-01

普洱茶分类之谜:黑茶_独立茶类还是后发酵茶?

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普洱茶因其独特的工艺与陈化特性,在茶类划分中始终充满争议。本文从历史渊源、工艺演变、学术争议及市场现状等角度,揭开普洱茶分类背后的科学逻辑与文化密码。一、争议的源头:普洱茶为何难以归类?普洱茶的身份争议源于其工艺的复杂性与品质的动态性。根据...