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2025-05-24

在台湾的夜市与热炒店中，一道名为“鸡佛”的料理常引发外地食客的惊呼——它并非普通鸡肉，而是公鸡的。这种充满地域特色的食材，既是台湾饮食文化的缩影，也是跨文化认知碰撞的焦点。一、鸡佛的起源：从农耕智慧到饮食符号台湾人食用鸡的历史可追溯至早期农...